Măng Tây Xào Tôm

Sự kết hợp giữa măng tây, lá kinh giới dại, các loại rau củ và tôm mang lại một món ăn khá đặc biệt và mới lạ. Chúng ta hãy cùng chế biến món Măng tây xào tôm cho gia đình cùng thưởng thức nhé !
1. Nguyên Liệu
– Nấm rơm nở 100g
– Tôm tươi bóc vỏ 200g
– Măng tây 150g
– Cà rốt 50g
– Hành tây 1/2 củ
– Ngò tây, lá kinh giới dại khô
– Gia vị các loại
2. Sơ Chế:
– Tôm chẻ lấy chỉ đen ngang lưng, ướp với 1/3 muỗng cafe muối, 1/4 muỗng cafe tiêu, 1/3 muỗng cafe hạt, 1/3 muỗng lá kinh giới dại khô ( lá kinh giới khô giúp cho món ăn có mùi đặc trưng hơn )
– Nấm rơm chẻ chữ thập trên đầu, ướp ít tiêu và 1/4 muỗng café hạt tiêu
– Măng tây bào vỏ
– Cà rốt cắt hình thoi
– Ngò tây cắt nhỏ.
– Hành tây cắt múi cau, 1 ít cắt hạt lựu
Lưu ý: Măng tây và cà rốt có thể chần sơ với nước sôi để khi xào các nguyên liệu chín đều hơn.
3. Chế Biến
– Đun nóng dầu ăn, cho hành tây cắt hạt lựu vào xào thơm
– Cho tôm vào xào săn, rồi cho nấm rơm vào xào chín.
– Tiếp tục cho măng tây, cà rốt, hành tây cắt múi cau vào đảo đều cho chín, nhớ nêm 1/3 muỗng cafe hạt nêm nhé các bạn.
– Cuối cùng cho ngò tây vào và tắt lửa
4. Trình Bày
– Cho ra đĩa và dùng nóng với cơm.
Như vậy là đã xong món Măng tây xào tôm rồi.
măng tây xào tôm - magiamgiasvn.com
Chúc các bạn thành công và ngon miệng bên gia đình nhé !

Nếu thấy thông tin hữu ích, các bạn hãy lưu trang và ghé thăm website thường xuyên để cập nhật các món ngon mỗi ngày cho gia đình mình nhé !

Website chia sẻ thông tin khuyến mãi, mã giảm giá, voucher giảm giá khi mua sắm online tại Lazada, Tiki, Shopee, Vuivui,… và các trang thương mại điện tử, dịch vụ du lịch và khách sạn.

Măng Tây Xào Tôm

HOT VOUCHER NGÀY 25/05/2018

Buffet Nướng Lẩu Thái Hấp Dẫn – Thái BBQ Mipec Long Biên

Buffet Nướng Lẩu Thái Hấp Dẫn - Thái BBQ Mipec Long BiênVoucher điện tử của Dealtoday
Giá khuyến mãi: 188.000 ₫
288.000 ₫-35%
Thời hạn sử dụng: 15/06/2018
Khu vực áp dụng: Hà Nội

Voucher áp dụng cho “Buffet Nướng Lẩu Thái Hấp Dẫn – Thái BBQ Mipec Long Biên”
Nguyên liệu đều được tuyển chọn kỹ lưỡng, tươi ngon và được chế biến bởi đôi tay của đầu bếp tài hoa giúp lưu giữ hương vị tự nhiên mang đến những nét ẩm thực mới lạ qua các loại nước chấm và sốt tẩm ướp đặc biệt.
Thực đơn Buffet đa dạng gồm nhiều món ăn hấp dẫn: Gầu bò cuộn nấm kim, Ba chỉ bò Mỹ, Ba chỉ heo nướng, Ba chỉ heo sốt thái…, cùng nhiều món độc đáo khác cho khách hàng lựa chọn thưởng thức.
Các món ăn kèm hấp dẫn cho thực khách tùy ý lựa chọn theo khẩu vị của mình: Sashimi, Sushi, Mực chiên xù, Salad chua ngọt, Cánh gà chiên kiểu Thái…xem tiếp


Bình Luận

Hãy là người bình luận đầu tiên !

avatar
  Đăng ký  
Thông báo cho