Nấm Bào Ngư Xào Sả Ớt

Nấm là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe và đặc biệt là rất giàu dinh dưỡng, trong nấm chứa nhiều vitamin và khoáng chất, chúng được xem là thực phẩm đa năng.
Món nấm bào ngư xào sả ớt là một món ăn chay rất tốt cho sức khỏe, nhất là ăn nhiều mà vẫn không sợ tăng cân.
Đây là món làm cực nhanh và đơn giản, nếu không có thời gian nhiều vẫn chế biến được.
Chúng ta hãy cùng xem cách chế biến món nấm bào ngư xào sả ớt nhé.
1. Nguyên Liệu
– Nấm bào ngư: 200g, không nên chọn nấm quá to vì khi xào sẽ bị dai
– Thơm: 1/4 quả
– Nấm rơm búp: 100g
– Nghệ tươi: 1 củ, nghệ vừa tốt cho sức khỏe, vừa làm cho món ăn có màu sắc đẹp hơn
– Sả băm, ớt sừng, lá hành boaro
– Gia vị các loại
2. Sơ Chế:
– Nấm bào ngư rửa sạch, để ráo, xé sợi to.
– Nấm rơm ngâm rửa sạch, để ráo.
– Lá hành boaro cắt xéo.
– Ớt sừng cắt thành sợi.
– Thơm cắt miếng.
– Củ nghệ giã nhuyễn, vắt lấy nước.
3. Chế Biến:
– Phi thơm tỏi và 2 muỗng canh sả băm.
– Cho nấm bào ngư, nấm rơm vào xào.
– Nêm 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng café bột ngọt.
– Cho nước nghệ tươi, thơm vào đảo nhanh tay, thức ăn vừa chín thì tắt lửa.
– Cuối cùng cho thêm ớt sợi, lá hành boaro.
3. Trình bày
– Rắc tiêu, ngò rí lên trên.

nấm bào ngư xào sả ớt - magiamgiasvn.com
Chúc các bạn thành công và ngon miệng bên gia đình nhé !

Nếu thấy thông tin bổ ích, các bạn hãy lưu trang và ghé thăm website thường xuyên để cập nhật các món ngon mỗi ngày nhé !

Website chia sẻ thông tin khuyến mãi, mã giảm giá, voucher giảm giá khi mua sắm online tại Lazada, Tiki, Shopee, Yes24,..và các trang thương mại điện tử, dịch vụ du lịch và khách sạn.

Nấm Bào Ngư Xào Sả Ớt

HOT VOUCHER NGÀY 25/05/2018

Buffet Nướng Lẩu Thái Hấp Dẫn – Thái BBQ Mipec Long Biên

Buffet Nướng Lẩu Thái Hấp Dẫn - Thái BBQ Mipec Long BiênVoucher điện tử của Dealtoday
Giá khuyến mãi: 188.000 ₫
288.000 ₫-35%
Thời hạn sử dụng: 15/06/2018
Khu vực áp dụng: Hà Nội

Voucher áp dụng cho “Buffet Nướng Lẩu Thái Hấp Dẫn – Thái BBQ Mipec Long Biên”
Nguyên liệu đều được tuyển chọn kỹ lưỡng, tươi ngon và được chế biến bởi đôi tay của đầu bếp tài hoa giúp lưu giữ hương vị tự nhiên mang đến những nét ẩm thực mới lạ qua các loại nước chấm và sốt tẩm ướp đặc biệt.
Thực đơn Buffet đa dạng gồm nhiều món ăn hấp dẫn: Gầu bò cuộn nấm kim, Ba chỉ bò Mỹ, Ba chỉ heo nướng, Ba chỉ heo sốt thái…, cùng nhiều món độc đáo khác cho khách hàng lựa chọn thưởng thức.
Các món ăn kèm hấp dẫn cho thực khách tùy ý lựa chọn theo khẩu vị của mình: Sashimi, Sushi, Mực chiên xù, Salad chua ngọt, Cánh gà chiên kiểu Thái…xem tiếp


Bình Luận

Hãy là người bình luận đầu tiên !

avatar
  Đăng ký  
Thông báo cho