Cá Điêu Hồng Xốt Ngũ Sắc

Cá Điêu Hồng Xốt Ngũ Sắc
Hãy đánh giá chúng tôi !!!

Cá Điêu Hồng Xốt Ngũ Sắc

Cá điêu hồng là một loại cá quen thuộc, thịt cá rất thơm ngon và có giá trị dinh dưỡng rất cao, được dùng để chế biến thành nhiều món khác nhau như chiên, hấp, lẩu,…
Hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn chế biến món Cá điêu hồng xốt ngũ sắc nhé !
1. NGUYÊN LIỆU
-Cá diêu hồng: 1 con ( khoảng 800g)
-Ớt đỏ Đà Lạt: 1/2 quả
-Cà chua chín: 1 quả
-Ớt xanh Đà Lạt: 1/2 quả
-Rau cải chíp: 200g
-Thì là: 50g
-Dầu hào, hành lá, tỏi băm, đường, dầu ăn, bột bắp
-Hạt tiêu, tương cà, nước tương, hạt nêm
-Bột chiên giòn hải sản

2. SƠ CHẾ:
-Cá diêu hồng lóc lấy 2 miếng phi lê, đầu cá và xương cá vẫn dính liền nhau để trình bày cho đẹp. Phi lê cá khía hoa cúc, cắt miếng vừa ăn.
-Pha Bột chiên giòn hải sản với nước theo tỷ lệ ghi trên bao bì.
-Rau cải chip nhặt rửa sạch, luộc trong nước sôi cùng với ít hạt nêm, cho rau vừa chín tới, sau đó vớt ra ngâm nước lạnh.
-Cà chua, ớt xanh, ớt đỏ cắt hình thoi. Cà chua các bạn nhớ lấy bỏ phần hột.
-Hành lá, thì là cắt nhỏ.
-Hòa tan 1 muỗng bột bắp với với 1 chén nước nguội.
-Pha hỗn hợp gia vị: 1 muỗng dầu hào, 2 muỗng nước tương, 1 muỗng tương cà, 1,5 muỗng hạt nêm, 1 muỗng đường sau đó trộn đều.

2. CHẾ BIẾN:
-Làm nước xốt: Phi thơm tỏi với 2 muỗng dầu ăn, cho cà chua vào đảo đều, cho tiếp ớt xanh đỏ, xào nhanh rồi thêm hỗn hợp gia vị và ít nước bột năng tạo độ sánh. Tắt lửa, thêm ít hạt tiêu, hành lá và thì là cắt nhỏ vào đảo đều.
-Chế biến cá: Đun nóng dầu ăn, nhúng miếng phi lê cá qua bột chiên giòn hải sản đã pha nước, cho vào dầu chiên chín vàng, vớt ra để ráo dầu.
-Đầu và xương cá cũng lăn qua bột chiên giòn hải sản đã pha nước , cũng chiên chín vàng giòn, vớt ra để ráo dầu.

3. CÁCH TRÌNH BÀY:
Bày rau cải, thì là dọc theo đĩa bầu dục. Đặt xương cá dọc theo chiều dài đĩa, xếp phi lê cá lên trên, chan nước xốt và dùng nóng.

Cá điêu hồng xốt ngũ sắc - Mã giảm giá mua sắm trực tuyến
Chúc các bạn thành công và ngon miệng bên gia đình mình nha !

Các bạn nhớ lưu trang và ghé thăm website thường xuyên để cập nhật những món ngon mỗi ngày nhé !

Khi cần mua các đồ gia dụng các bạn đừng quên truy cập mục Thông tin khuyến mãiHot deal mỗi ngày để lấy các thông tin giảm giá, mã giảm giá để mua sản phẩm với giá rẻ hơn nha !

Chương Trình Khuyến Mãi Hot

Buffet Nướng Lẩu Bò Mỹ, Hải Sản, Cá Hồi + 50 Món Ăn Kèm – Hệ Thống Nướng Nhật Bản Kanpai

Buffet Nướng Lẩu Bò Mỹ, Hải Sản, Cá Hồi + 50 Món Ăn Kèm - Hệ Thống Nướng Nhật Bản KanpaiThương hiệu: MANEKI NEKO/ HOTTO/KANPAI
Giá khuyến mãi: 199.000đ
Giá gốc: 269.000đ -26%
(Giá chưa bao gồm VAT)

Địa chỉ sử dụng:
1. CN Hồ Chí Minh – 34 Phan Đình Giót, Phường 2, Quận Tân Bình, Hồ Chí Minh, Việt Nam
2. CN Hà Nội – Tầng G, TTTM The Garden, Khu Đô Thị The Manor Mễ Trì, Phường Mỹ Đình 1, Quận Nam Từ Liêm, Hà Nội, Việt Nam
3. Tầng 4 – L4 – 07 Vincom ShopHouse – 27 Trần Phú, Phường Điện Biên, Thành Phố Thanh Hóa, Thanh Hóa, Việt Nam
4. L5-13, Tầng 5, Tòa nhà Discovery, 302 Cầu Giấy, Phường Dịch Vọng, Quận Cầu Giấy, Hà Nội, Việt Nam
Thời hạn sử dụng: 31/10/2018

Nướng và lẩu hiện nay đã trở thành sở thích ẩm thực của hầu hết các bạn trẻ Hà Thành cũng như những tín đồ ẩm thực sành ăn. Những lúc rảnh rỗi hay sau giờ làm việc căng thẳng, ta vẫn bắt gặp các nhóm bạn bè, đồng nghiệp cùng nhau quây quần bên những vỉ than nướng đồ ăn thơm lừng, nhâm nhi từng ngụm bia mát lạnh. Adayroi mang đến cho quý thực khách cơ hội trải nghiệm các món thịt, hải sản nướng phong cách Nhật Bản tại Nhà hàng nướng kiểu Nhật Kanpai, chắc chắn sẽ mang lại cho bạn nhiều điều thú vị qua hương vị ẩm thực Nhật giá Việt.

Nơi bán: ađâyrồi!


Bình Luận

avatar

Website này sử dụng Akismet để hạn chế spam. Tìm hiểu bình luận của bạn được duyệt như thế nào.

  Đăng ký  
Thông báo cho