Canh Hoa Thiên Lý Nấu Chả Cá Thác Lác Và Tôm

Thiên lý không chỉ là một món ăn giàu chất bổ dưỡng, thiên lý còn là bài thuốc quý chữa nhiều bệnh, đặc biệt là chữa yếu sinh lý, cải thiện vô sinh ở nam giới bị nhiễm chì.
Bởi thế chị em thường hay có câu:
“Thương chồng nấu cháo le le
Nấu canh thiên lý, nấu chè hạt sen”
Hôm nay chúng ta hãy cùng xem hướng dẫn cách nấu món canh hoa thiên lý nấu chả cá thác lác và tôm nhé !
1. Nguyên Liệu
– 300 gr hoa thiên lý
– 100 gr chả cá thác lác
– Tôm thẻ, các bạn muốn bao nhiêu tùy thích
– Hành lá
– Gia vị các loại
2. Sơ Chế
– Hoa thiên lý nhặt bỏ cuống già, rửa sạch.
– Chả cá nêm 1/2 muỗng cafe bột nêm, 1/2 muỗng cafe nước mắm, 1/2 muỗng cafe tiêu và 1 ít hành lá cắt nhuyễn, quết thật đều tay cho chả cá dai hơn. Sau đó vò thành từng viên vừa ăn.
– Tôm bóc vỏ, chẻ lưng lấy chỉ đen ra, khi nấu tôm sẽ cong lại, nhìn đẹp mắt hơn.
– Hành lá cắt nhuyễn
3. Chế Biến
– Đun sôi khoảng 1 lít nước, nêm gia vị vừa ăn.
– Cho viên chả cá thác lác vào, khi thấy viên cá nổi lên thì cho tôm vào.
– Chờ nước sôi trở lại, bật to lửa và cho hoa thiên lý vào đảo đều 1 vòng và tắt lửa ngay.
– Cho hành lá đã cắt nhuyễn vào.
– Để đảm bảo các dưỡng chất cần thiết không bị mất, tốt nhất là dùng hoa thiên lý tươi. Chỉ nên bảo quản, lưu trong ngăn mát tủ lạnh 1- 2 ngày.
4. Trình Bày
– Cho hoa thiên lý nấu chả cá thác lác và tôm ra tô và rắc 1 ít tiêu lên.

hoa thiên lý nấu chả cá thác lác và tôm - magiamgiasvn.com

Vậy là chúng ta đã chế biến xong món Hoa thiên lý nấu chả cá thác lác và tôm rồi đấy. Chúc các bạn thành công và ngon miệng bên gia đình với món canh bổ dưỡng này nhé !

Nếu thấy thông tin hữu ích, các bạn hãy lưu trang và ghé thăm website thường xuyên để cập nhật các món ngon mỗi ngày cho gia đinh nhé !

Website chia sẻ mã giảm giá, thông tin khuyến mãi, voucher giảm giá mỗi ngày khi mua sắm online tại Lazada, Tiki, Yes24, Vuivui, Adayroi,… và các trang thương mại điện tử, dịch vụ du lịch và khách sạn.

Canh hoa thiên lý nấu chả cá thác lác và tôm

HOT VOUCHER NGÀY 20/07/2018

Combo Gà nướng cho 2 người no say – Gà Cái Bang

Combo Gà nướng cho 2 người no say - Gà Cái BangVoucher điện tử của Nhom Mua
Giá khuyến mãi: 149.000 ₫
Giá gốc: 212.000 ₫-30%
Thời hạn sử dụng: 16/07/2018
Khu vực áp dụng: Hồ Chí Minh

Gà Cái Bang nằm trên đường Hồ Biểu Chánh – P. 11 – Q. Phú Nhuận, là điểm ẩm thực thú vị thu hút nhiều thực khách muốn khám phá và trải nghiệm các món ăn chính mang đậm phong cách đồng quê, mộc mạc.
Thiết kế không gian lịch sự, thoáng đãng, bàn ghế tre sắp xếp khoa học rất thích hợp cho các nhóm bạn, gia đình hoặc công ty liên hoan, hội họp.
Thực đơn đa dạng với còn món gà được chế biến theo nhiều cách khác nhau đậm đà, thơm ngon: gà nướng chanh dây, mật ong, chân gà hấp thái, gà ngũ vị da giòn, xôi thập cẩm,…
Nguồn nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo nguồn gốc xuất xứ và vệ sinh an toàn thực phẩm.
Đội ngũ nhân viên nhiệt tình, chu đáo…xem tiếp

Nơi bán: LAZADA


Bình Luận

avatar

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

  Đăng ký  
Thông báo cho