Măng Tây Xào Tôm

Sự kết hợp giữa măng tây, lá kinh giới dại, các loại rau củ và tôm mang lại một món ăn khá đặc biệt và mới lạ. Chúng ta hãy cùng chế biến món Măng tây xào tôm cho gia đình cùng thưởng thức nhé !
1. Nguyên Liệu
– Nấm rơm nở 100g
– Tôm tươi bóc vỏ 200g
– Măng tây 150g
– Cà rốt 50g
– Hành tây 1/2 củ
– Ngò tây, lá kinh giới dại khô
– Gia vị các loại
2. Sơ Chế:
– Tôm chẻ lấy chỉ đen ngang lưng, ướp với 1/3 muỗng cafe muối, 1/4 muỗng cafe tiêu, 1/3 muỗng cafe hạt, 1/3 muỗng lá kinh giới dại khô ( lá kinh giới khô giúp cho món ăn có mùi đặc trưng hơn )
– Nấm rơm chẻ chữ thập trên đầu, ướp ít tiêu và 1/4 muỗng café hạt tiêu
– Măng tây bào vỏ
– Cà rốt cắt hình thoi
– Ngò tây cắt nhỏ.
– Hành tây cắt múi cau, 1 ít cắt hạt lựu
Lưu ý: Măng tây và cà rốt có thể chần sơ với nước sôi để khi xào các nguyên liệu chín đều hơn.
3. Chế Biến
– Đun nóng dầu ăn, cho hành tây cắt hạt lựu vào xào thơm
– Cho tôm vào xào săn, rồi cho nấm rơm vào xào chín.
– Tiếp tục cho măng tây, cà rốt, hành tây cắt múi cau vào đảo đều cho chín, nhớ nêm 1/3 muỗng cafe hạt nêm nhé các bạn.
– Cuối cùng cho ngò tây vào và tắt lửa
4. Trình Bày
– Cho ra đĩa và dùng nóng với cơm.
Như vậy là đã xong món Măng tây xào tôm rồi.
măng tây xào tôm - magiamgiasvn.com
Chúc các bạn thành công và ngon miệng bên gia đình nhé !

Nếu thấy thông tin hữu ích, các bạn hãy lưu trang và ghé thăm website thường xuyên để cập nhật các món ngon mỗi ngày cho gia đình mình nhé !

Website chia sẻ thông tin khuyến mãi, mã giảm giá, voucher giảm giá khi mua sắm online tại Lazada, Tiki, Shopee, Vuivui,… và các trang thương mại điện tử, dịch vụ du lịch và khách sạn.

Măng Tây Xào Tôm

HOT VOUCHER NGÀY 20/07/2018

Combo Gà nướng cho 2 người no say – Gà Cái Bang

Combo Gà nướng cho 2 người no say - Gà Cái BangVoucher điện tử của Nhom Mua
Giá khuyến mãi: 149.000 ₫
Giá gốc: 212.000 ₫-30%
Thời hạn sử dụng: 16/07/2018
Khu vực áp dụng: Hồ Chí Minh

Gà Cái Bang nằm trên đường Hồ Biểu Chánh – P. 11 – Q. Phú Nhuận, là điểm ẩm thực thú vị thu hút nhiều thực khách muốn khám phá và trải nghiệm các món ăn chính mang đậm phong cách đồng quê, mộc mạc.
Thiết kế không gian lịch sự, thoáng đãng, bàn ghế tre sắp xếp khoa học rất thích hợp cho các nhóm bạn, gia đình hoặc công ty liên hoan, hội họp.
Thực đơn đa dạng với còn món gà được chế biến theo nhiều cách khác nhau đậm đà, thơm ngon: gà nướng chanh dây, mật ong, chân gà hấp thái, gà ngũ vị da giòn, xôi thập cẩm,…
Nguồn nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo nguồn gốc xuất xứ và vệ sinh an toàn thực phẩm.
Đội ngũ nhân viên nhiệt tình, chu đáo…xem tiếp

Nơi bán: LAZADA


Bình Luận

avatar

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

  Đăng ký  
Thông báo cho