Thăn Heo Cuốn Cải Hấp – Món Ngon Mỗi Ngày

Thăn Heo Cuốn Cải Hấp – Món Ngon Mỗi Ngày
Hãy đánh giá chúng tôi !!!

Món thăn heo cuốn cải hấp với màu xanh mát của rau cải nhồi nhân thịt nhiều dinh dưỡng, không những “ngon mắt” mà còn ngon miệng. Hãy bổ sung món ăn này vào thực đơn mỗi ngày cho gia đình nhé bạn.
1. Nguyên Liệu
– Cốt lết bỏ xương 300g
– Giò sống 70g
– Trứng gà ta 1 quả
– Cà rốt 1 củ
– Nấm mèo 5g
– Nấm hương 10g
– Lá cải xanh 10 lá
– Hành tím băm, hành lá
– Gia vị các loại

2. Sơ Chế
– Thịt heo cắt lát dày 1cm, dần thịt mỏng ra.
– Cà rốt cắt que nhỏ dài bằng chiều ngang của miếng thịt.
– Cải xanh: để riêng phần lá, phần cọng cắt que như cà rốt.
– Nấm mèo, nấm hương ngâm mềm, cắt nhỏ.
– Đun sôi nước, nêm 1/2m thuốc muối ( baking soda), cho cọng cải và lá cải vào chần, sau cùng chần cà rốt rồi vớt ra. Baking soda giúp cho cải giữ được màu xanh tự nhiên khi chần với nước sôi.
– Phi hành tím băm với dầu ăn, cho nấm vào xào thơm rồi trộn cùng giò sống, ướp thêm 1m nước mắm, 1/2m bột ngọt, 1/3m tiêu. Nấm giúp cho phần nhân thơm và ngon hơn
– Trứng gà tráng mỏng, cắt bản vuông bằng miếng thịt.
M: muỗng canh – m: muỗng cafe

3. Chế Biến
– Cuốn thịt: trải miếng thịt đã dần ra mặt thớt phẳng, phết 1 lớp giò mỏng đã tẩm ướp gia vị ban đầu, tiếp đến là lớp trứng tráng, đặt cà rốt và cọng cải xanh ở giữa và cuốn chặt tay. Dùng phần lá cải bọc lại bên ngoài cuốn thịt.
– Hấp: xếp cuốn thịt vào nồi, hấp khoảng 10 phút ( tính từ khi nước bắt đầu sôi), lấy ra cắt lát dày 1.5cm.

4. Trình bày
– Xếp cuốn thịt ra dĩa, khi ăn chấm kèm với nước tương.

thăn heo cuốn cải hấp - magiamgiasvn.com

Vậy là chúng ta đã chế biến xong món thăn heo cuốn cải hấp rồi. Chúc các bạn thành công và ngon miệng bên gia đình nhé !

Các bạn nhớ lưu trang và theo dõi website thường xuyên để cập nhật các món ngon mỗi ngày nhé !

Website chia sẻ mã giảm giá, voucher giảm giá khi mua sắm trực tuyến tại Lazada, Tiki, Shopee, Lotte,… và các trang thương mại điện tử, dịch vụ du lịch, khách sạn khác.

Thăn Heo Cuốn Cải Hấp

Chương Trình Khuyến Mãi Hot

Buffet Nướng Lẩu Bò Mỹ, Hải Sản, Cá Hồi + 50 Món Ăn Kèm – Hệ Thống Nướng Nhật Bản Kanpai

Buffet Nướng Lẩu Bò Mỹ, Hải Sản, Cá Hồi + 50 Món Ăn Kèm - Hệ Thống Nướng Nhật Bản KanpaiThương hiệu: MANEKI NEKO/ HOTTO/KANPAI
Giá khuyến mãi: 199.000đ
Giá gốc: 269.000đ -26%
(Giá chưa bao gồm VAT)

Địa chỉ sử dụng:
1. CN Hồ Chí Minh – 34 Phan Đình Giót, Phường 2, Quận Tân Bình, Hồ Chí Minh, Việt Nam
2. CN Hà Nội – Tầng G, TTTM The Garden, Khu Đô Thị The Manor Mễ Trì, Phường Mỹ Đình 1, Quận Nam Từ Liêm, Hà Nội, Việt Nam
3. Tầng 4 – L4 – 07 Vincom ShopHouse – 27 Trần Phú, Phường Điện Biên, Thành Phố Thanh Hóa, Thanh Hóa, Việt Nam
4. L5-13, Tầng 5, Tòa nhà Discovery, 302 Cầu Giấy, Phường Dịch Vọng, Quận Cầu Giấy, Hà Nội, Việt Nam
Thời hạn sử dụng: 31/10/2018

Nướng và lẩu hiện nay đã trở thành sở thích ẩm thực của hầu hết các bạn trẻ Hà Thành cũng như những tín đồ ẩm thực sành ăn. Những lúc rảnh rỗi hay sau giờ làm việc căng thẳng, ta vẫn bắt gặp các nhóm bạn bè, đồng nghiệp cùng nhau quây quần bên những vỉ than nướng đồ ăn thơm lừng, nhâm nhi từng ngụm bia mát lạnh. Adayroi mang đến cho quý thực khách cơ hội trải nghiệm các món thịt, hải sản nướng phong cách Nhật Bản tại Nhà hàng nướng kiểu Nhật Kanpai, chắc chắn sẽ mang lại cho bạn nhiều điều thú vị qua hương vị ẩm thực Nhật giá Việt.

Nơi bán: ađâyrồi!


Bình Luận

avatar

Website này sử dụng Akismet để hạn chế spam. Tìm hiểu bình luận của bạn được duyệt như thế nào.

  Đăng ký  
Thông báo cho